北京中天恒远环保设备有限公司与多家APEC配餐食品企业达成了合作意向：北京中天恒远公司将如期向这些大型知名企业提供质量优良的臭氧杀菌消毒设备，以保证APEC配餐食品的卫生安全质量。

    同大多数的工业产品一样，臭氧设备行业也充满了激烈的竞争。在激烈的竞争环境中，北京中天恒远环保设备有限公司为何能够脱颖而出呢？面对复杂的市场形势，臭氧设备企业该如何应对呢？有着丰富的臭氧技术研发和推广经验的北京中天恒远公司总工程师肖述先生，在接受<中国食品报>记者采访时认为，专心致志地为食品工业服务、为食品的卫生安全提供技术保障，将有力地推动臭氧产业的健康发展，这也是臭氧设备行业稳步发展的关键措施。

    据北京中天恒远刘总工程师介绍，在食品生产中，以臭氧杀菌消毒的环节主要有：

    1.生产车间空气和工作服的消毒。

    2.制备生产所需的净化水。

    3.制备消毒用水。

    4.包装容器消毒。

    5.冷库消毒和食品保鲜。

    北京中天恒远开发的包含除氧器、中央空调大型空气杀菌设备，可根据场地自由设定，用电脑自动控制杀菌全过程，不影响生产，无需专人管理；可根据不同生产班次，安排确定适宜的系统工作程序；可满足多种消毒空间的需求，主机及控制系统都能独立工作。

    刘总工程师认为，随着居民生活水平的提高和政府管理力度的加大，食品安全将会有越来越高的要求，这对于臭氧设备产业来说，是一个良好的发展机遇。在这种机遇面前，臭氧设备企业应坚持“质量兴企”的方针，严格按照标准生产，为食品企业提供货真价实的杀菌消毒设备。同时，为客户提供良好的除氧器设备应用技术服务、食品产品开发服务，也有利于臭氧设备企业的发展。食品产业是一个朝阳产业，随着食品工业的快速发展，臭氧技术在食品工业中的应用也会呈现出良好的势头。